大皖调查 ∣合肥小龙虾跌破10元斤，会集上市致价格跌落
大皖新闻讯 跟着气候逐步转热，小龙虾再次成为市民们夜宵餐桌上的抢手选择。而让人欢喜的是，这一美食的价格也有所下降。4月24日，记者前往合肥周谷堆农产品批发商场，发现现场不断有运送小龙虾的卡车进出冷库水产畜禽类买卖中心，商户们正繁忙地将成筐的小龙虾从车上卸下。
据周谷堆商场的信息员张潇洒介绍，现在商场内的小龙虾来历广泛，既有合肥本地的，也有来自湖北等地的。近期小龙虾的价格一直在下降，这与多种要素相关。在合肥的一些菜商场，小龙虾现已成为货摊上的“明星产品”，中等个头的小龙虾价格现已从上个月的30多元一斤降至不到20元一斤，让市民们能够更轻松地享遭到这一甘旨。
市民忙尝鲜
4月24日上午，记者来到合肥市绿怡居菜商场，只见水产区运营户高先生正忙着介绍他货摊上的小龙虾：“这是今日刚到的，很新鲜。”高先生表明，他在这里运营水产生意已有10余年，现在正是小龙虾会集上市的时节，他简直每天都会进货。记者注意到，他的货摊前摆放着两个大盆，里边装着不同巨细的小龙虾，成为招引市民目光的焦点。
菜商场内小龙虾占有货摊“C位“
高先生介绍道，他出售的小龙虾按个头巨细分为两类，大的每斤价格28元，而小一点的则每斤20元。“这种小一点的，一只大约重30克。”他弥补说，就在上个月，这种小龙虾的价格仍是30多元一斤，但现在已降至20元一斤。假如顾客购买量大，价格还能够更优惠。
与去年比较，高先生以为小龙虾的价格有所下降，菜商场内其他几家出售小龙虾的货摊也根本维持在同一价格水平。他以为，小龙虾价格每斤下降十几元与产值添加有关，一般早上是市民购买小龙虾的顶峰时段。
价格亲民受追捧
随后，记者看望合肥周谷堆农产品批发商场，发现小龙虾买卖比较繁忙。现场，运送小龙虾的卡车不断进出冷库水产畜禽类买卖中心，商贩们纷繁忙着装卸和售卖。
周谷堆冷库水产畜禽类买卖中心
在陈大姐的货摊前，市民们正在选择鲜活的小龙虾，她一边繁忙地称重，一边大声叫卖：“10元一斤，都是鲜活的！”她表明，上午现已卖出了不少小龙虾，首要是个头较小的种类，估计稍后会有更大个头的到货。陈大姐还泄漏，小龙虾的价格一直在下降，她的货摊一天能卖出几百斤。
运营户刘女士从事小龙虾饲养和出售已有20多年经历，她正指挥着工人们卸货并对小龙虾进行分拣。她介绍，自家的小龙虾首要来自肥西官亭，分为大、中、小三种标准，价格从5、6元一斤到30元一斤不等。
周谷堆商场内工人正忙着分拣小龙虾
刘女士表明，跟着气温逐步升高，小龙虾已很多上市，现在她的货摊一天能卖掉三万斤左右，估计销量还将继续添加。关于小龙虾价格下滑的现象，她以为是商场规律所造成的，但由于出售量大且有固定客户，她的生意并未遭到太大影响。
价格跌落但销量攀升中
4月24日，合肥周谷堆农产品批发商场信息中心信息员张潇洒告知记者，自本年2月少数小龙虾入市以来，商场销量逐步攀升，现在日销量已达25至30吨，估计5月和6月将迎来出售顶峰。
张潇洒介绍，现在商场上出售的小龙虾首要来自合肥周边地区如肥西、长丰等，一起也有部分外地小龙虾。标准上包含小虾、中虾和大虾，价格因标准而异，大虾一斤在28至30元之间，中虾一斤约为14至16元，而小虾价格乃至不到10元。
成筐的小龙虾等候售卖
张潇洒表明，与上个月比较，现在小龙虾价格现已大幅跌落，中虾价格从最高的40元一斤降至现在的15元左右一斤，能够说是“腰斩”。他解说称，这种价格变化归于正常的商场规律，每年小龙虾价格都会跟着上市量的添加而逐步下降。
张潇洒还指出，本年合肥小龙虾价格跌落的原因首要是商场消费需求不高，一起合肥周边饲养规划扩展，供应量上升。他估计，小龙虾价格现在现已根本跌到正常区间，后续或许会有小幅度跌落，但跌落空间现已不大。
会集上市致价格走低
4月24日，合肥市龙虾协会秘书长周超表明，小龙虾价格近期继续跌落，首要是因为合肥本地产小龙虾已很多会集上市，与温度密切相关的成长情况影响了商场价格。
鲜活的小龙虾正在被分拣
周超指出，小龙虾价格的动摇性因个头巨细而异，个头大的龙虾价格动摇相对较小，而个头小的龙虾受商场需求量影响，价格动摇较大。
他介绍，从前史趋势来看，小龙虾价格一般出现U型曲线，中心时段价格较低，而合肥的小龙虾以稻田饲养为主，质量与产值均居全国前列。
大皖新闻记者 余康生 魏鑫鑫 拍摄报导
修改 张思平
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